Préparation de la soupe en MS-GS

 dans La classe de MS/GS- Odile GUEZEL

Aujourd’hui (jeudi 23 janvier), les élèves ont réalisé une soupe à l’école.

On a commencé par observer les légumes : la couleur, la forme, la taille, les racines, les feuilles. On a cherché ensemble ce qu’on mange du légume.

Par petits groupes de 6, 7 enfants, encadrés par un adulte, les élèves ont épluché les légumes. Chacun avait apporté son couteau de la maison.

Ensemble, on a expliqué les règles de sécurité et comment on utilise le couteau.

On a épluché des carottes, des pommes de terre, des oignons, des navets et des poireaux. Tous les bons légumes pour faire une bonne soupe. Puis, on les a lavés et coupés en morceaux.

On les a mis ensuite dans un robot pour les mixer et les cuire.

A grand merci à la maman d’Elliot, de Tom (GS) et à Christian pour leur précieuse aide.

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